新華網南昌9月19日電 題：村落復興外行動丨三個故事見證井岡山新活氣
新華網 王曉震
小村莊里有了多元財產、農人失業有了新選擇、特點農業豐收又豐產……接續奮斗在村落復興路上，“中國反動搖籃”井岡山正動員寬大農人積極介入、推進農業鄉村邁上新臺階。農人豐產節前夜，我們踏上這片紅地盤，走進村落、果園、企業，從三個故事來看井岡山新活氣。
一個村莊：用活資本帶農致富
雖已立秋，江西年夜部門地域還是低溫氣象。在井岡山市黃坳鄉黃坳村，蜀水河穿村而過，站在岸邊冷風習習，體感溫馨。村支書范石云先容，在方才曩昔的暑期淡季，不少外埠游客到這里漂流避暑。
水面上，擁有不雅光船、碰碰船、槳板等文娛舉措措施的水上樂土，成了酷熱氣象里游客的新寵。河畔音樂節更是為山川圍繞的小山村增加了新潮范兒。
走過河上小橋，即是井岡山國際山地自行車賽道招待中間。不久前，這里方才舉行了一場全國山地自行車越野賽，來自全國的近400名選手參賽。賽后，選手梁力麒以為賽道做到了山川共融，是錘煉避暑的好往處。
黃坳村水上樂土。新華網 王曉震 攝
據先容，本地在村落周遭的狀況整治的基本上，充足應用精美的山川資本，打造山地自行車賽道、水下游樂土，主打親水和活動騎行brand。
一圈逛上去，這個村莊里能玩、能看的還不止這些。稻田里進修農耕常識、房車基地體驗星空露營、街邊茶館咀嚼客家小吃……多樣文旅產物吸引八方來客，親子游、研學游逐步成為主流。
面臨日益增添的游客，若何做好招待對村莊來說也是一種考驗。范石云先容，村莊委托第三方專門研究公司運營，相助引流的同時，扶植基地餐飲，規范領導本地村平易近平易近宿，包管游客體驗，完成了公司、村所有人全體、運營治理者和農戶的多方共贏。
“上山砍毛竹、下田種水稻”曾是這里農人營生的手腕，現在，撐船工、售票員、開平易近宿、開飯店等，成了村平易近的新選擇。一村之變，折射井岡山寬大鄉村地域新面孔，不少村莊應用白色資本、綠色生態巧布局、落實處，這里正產生著看得見的變更。
一個果園：豐收豐產有password
在距黃坳村40多公里外的井岡山市強順果業蒔植專門研究一起配合社的蒔植基地，一千多畝的井岡蜜柚果子被套上果袋，再過一個月將要批量上市。
“那是剛流轉的800多畝，加在一路全部基地曾經有1600多畝。”站在基地高處，該一起配合社理事長鐘洪順指著遠處山場說，他現在由於看中了這里的井岡蜜柚種類和區位前提，從2014年來此蒔植600多畝井岡蜜柚，到此刻曾經走過10年時光。
“往年基地完成發賣支出近500萬元，本年固然受冬春冷潮氣象影響，產量有所降落，可是品德卻有進步，猜測本年發賣額也在500萬元擺佈。”鐘洪順說。
井岡山市強順果業蒔植專門研究一起配合社的井岡蜜柚蒔植基地。新華網發 江超 攝
果品是村落主要的特點財產，豐收又豐產，是果農最年夜的等待。鐘洪服從科研、市場兩頭發力，堅持產物競爭力。
“逆境看產量，窘境看品德。”鐘洪順說，氣象是蜜柚蒔植重要影響原因，報酬技巧異樣影響果子東西的品質。一起配合社與多家科研院所展開輕簡化栽培與提質增效、晉陞肥料應用率研討，并把握應用水肥一體化等技巧。
有了好產物，能賣出往才是要害。到廣州、深圳開闢鉅細商超，在上海、北京走零售商發賣，借當地電商平臺線上推行……渠道越走越寬，本年，鐘洪順還試水海內市場，預備和福建一家公司一起配合，“借船出海”銷往國際市場。
回頭看十年的從業過程，鐘洪順以為一起配合社的成長離不開當局的支撐，從基地扶植到黃龍病篩查，再到海內營業培訓，一起配合社是受害者，也經由過程供給失業等方法積極回饋這片地盤上的人們。
一家企業：讓通俗農產物變得不通俗
紅米南瓜蒔植汗青長久，積厚流光。現在，這兩個通俗的井岡山農產物成為具有象征意義的奇特地區產物，也承當起新的任務。
紅米南瓜粥、南瓜羹、酥餅……在井岡山販子之綠特產無限公司，由紅米南瓜為原資料做成的特產就有近十種。
圖為井岡山販子之綠特產無限公司的店展。新華網 王曉震 攝
“公司2005年景立，是從做發賣端開端，專門零售農副產物，后來慢慢轉向生孩子端和蒔植端。”企業擔任人黃準繁先容，由於紅米南瓜背后的白色意義和養分價值，他選擇以此為重點開闢新產物。
在土特產行業走過19年時光，黃準繁以為做特產要害包養網在“特”，有特點抵消費者來說才有吸引力，包含口胃、養分，而要把“特”和“產”聯合起來，還需求器重“研”。
“假如原資料不加工，那就很通俗，要釀成好的食物，這里面離不開技巧的氣力，把它的養分最年夜化，口包養網心得感做到最佳。”黃準繁說，以開闢一款南瓜餅為例，公司與江西省農科院一起配合，應用包養網 花圃他們的技巧支撐選育精良南瓜種類，包管口感純粹、噴鼻味包養濃烈，在蒔植經過歷程中向無機蒔植改變，還與南昌年夜學食物學院一起配合停止工藝晉陞。
好的產物東西的品質也獲得了多個brand承認受權。今朝，該公司有10多個專利，已生長為農業財產化省級重點企業，往年發賣額6000多萬元。
企業成長的同時，包養網黃準繁也在思慮若何更好聯農帶農。“除了直接帶動數百名農戶失業，還委托周邊鄉鎮蒔植年夜戶依照同一尺度蒔植，再向他們收買。”黃準繁說，做些力所能及的事，也是在幫企業，結合同鄉們的氣力讓更多人吃到來自井岡山的綠色農產物。